Sabores
En Polaroma nos preocupamos por innovar y desarrollar productos que potencialicen la sensación. Tenemos experiencia y conocimiento con sabores personalizados para satisfacer las necesidades de cada cliente a través de tecnologías de sabor que garantizan su éxito sensorial
Propuestas lácteas, cremosas, ácidas, dulces, saladas, oleosas y fermentadas. Orientadas a margarinas, mantequillas, etc.
Desarrollo de productos tradicionales y tendencias para lácteos, yogurt, quesos, helados, etc.
Enfocado en buscar la frescura y limpieza respaldada por sabores tradicionales como la menta o frutales en caso de los niños.
Productos naturales, saludables, energizantes y ya posicionados que se mantienen como opciones tradicionales en bebidas no alcoholicas.
Productos como jarabes, tabletas para masticar, suspensiones o chicles para poder quitar el sabor amargo de los medicamentos a uno más agradable.
Notas tradicionales, idénticas al natural, humo o parrilla, especias, aditivos, snacks, sopas, etc. Polaroma maneja el desarrollo de estos basados en las ultimas tendencias.
Desarrollo de sabores con un concepto moderno incluyendo tecnologías que enmascaran las sensaciones residuales.
Productos naturales, saludables, energizantes y ya posicionados que se mantienen como opciones tradicionales en bebidas no alcoholicas.
Aplicación en embutidos, jamonería, salsas, aderezos, caldos, sopas, rellenos para pastas y productos basados en proteína vegetal.
Tecnología e innovación
Los consumidores buscan nuevas experiencias de sabor emocionantes y novedosas en alimentos y bebidas. Por eso en Polaroma nos preocupamos por innovar y desarrollar productos que potencialicen nuestra presencia en el mercado.
Esta nueva tecnología permite asegurar un efecto prolongado del sabor durante el proceso de cocción de horneados y confitería.
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Generar una sensación saludable de frescura, dientes limpios y aliento agradable es el objetivo principal de nuestros desarrollos.
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Permite reducir las cantidades de azúcar, sal o glutamato monosódico necesarias para provocar satisfacción sensorial obteniendo alimentos más saludables.
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