Sabores para zootecnia, diferencias y usos.

Son aditivos para nutrición animal que estimulan el consumo de alimento y enmascaran ingredientes amargos. Se caracterizan por su uniformidad, resistencia a procesos como la peletización y una formulación costo-efectiva.

Diferencias Clave

• Fisiología del paladar: Los humanos tenemos cerca de 9.000 papilas gustativas, mientras que especies como los bovinos poseen alrededor de 25.000 y las aves apenas unas 24. Esto exige concentraciones y perfiles aromáticos radicalmente distintos.

• Perfil de preferencias (Hedonismo): Mientras el humano busca variedad y equilibrios complejos (como el contraste ácido-dulce), la industria zootécnica se basa en preferencias innatas de cada especie.

• Cerdos: Tienen una sensibilidad al sabor umami hasta 10 veces superior a la del sabor dulce.

• Rumiantes: Responden muy bien a compuestos frutales (fresa), vainillina y extractos botánicos (anís) para estimular la ingesta en terneros.

• Aves: Al tener un sentido del gusto y olfato poco desarrollado, los saborizantes se enfocan en la textura y en el estímulo trigeminal más que en el aroma.

Propósito económico: El sabor en humanos busca una mejor experiencia gastronómica. En zootecnia, el objetivo es netamente productivo: reducir el estrés al destete, enmascarar materias primas de menor calidad y evitar el rechazo para mantener la curva de ganancia de peso.

Nuestros sabores para mascotas

• BANANO PET - AR06845

• MELAZA PET - AR03791

• FRUTOS ROJOS PET -  AR03824

• FRAMBUESA PET - AR07923

• YOGURT PET - AR04098

• CARNE ASADA PET - AR00057

• TOCINETA MASCOTAS - AR06717

• SALMON PET - AR08173

• HIGADO - AR08415

• MIEL COCO - AR08585

• MAIZ - AR00562

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